这人一看，经理能替他们解决，那是最好不过的了，如果解决不了那绝对不行。

“好的，可以这两道菜退回去让韩川给我们重做，让他亲自做，如果不是他做的，我们绝对不会同意的，我们来就是想要吃他做的菜，而不是吃其他厨师做的菜。”

经理笑了一下，因为这还是老套还是以前的套路，因为有些人来吃饭都是以这样的借口来找茬的，所以经理也看出来了，这些人来吃饭根本不是真正的吃饭，就是来闹事儿。

他也要给这些人定定规矩，不是说想怎样就怎样的，因为他们大酒店的生意好着呢，而且每一位顾客都很满意。

“这位客人我给您解释一下，我们家的厨师就有7个，所以，饭口的时候上桌的人再多，他们也会让客人以最短的时间内吃到可口的饭菜，这两道凉菜虽然不是韩川亲自所做，但是味道和各方面都没有任何毛病，没有办法退回，希望你们能体谅。”

对于经理的解释他们并不认可，他们觉着既然来这吃饭的话，那是必须要吃好喝好的。

所以必须让韩川尽心尽力亲自下厨，每一道菜都是亲自下厨，这样的问题之前已经发生过一次，而且经理也给顾客解释过了。

“呵呵不好意思，我们的主厨能给你们做这么多的菜，只差两道凉菜的话，这已经是非常难得的了，因为他真的很忙的，而且上桌的话也是要做很多的菜，他一个人必竟是没有那么大的能力。”

经理尽量解释着，但是经济的解释他们还是不满意，所以那个人使劲拍了一下桌子，居然站了起来，他真的很生气，他就是来找茬的，就是来闹事的，但是用这样的接口来找茬闹事，真的有一些让人觉得太低级了。

如果是菜做的不好吃，也是情有可原，但是各方面都挺好的，也没有任何的毛病，他们的服务也非常到位，这样的找茬是叶迎发绝对不认可的，所以经理也觉着必须让叶迎发出面。

“你是经理是吧？我告诉你，你今天这样的解释那是绝对不行的，把你们的老板叫来，让你们的老板好好跟我说说，我也跟他反映一下，要想开好酒店是需要各方面的服务都到位的。”

经历没有办法，只能是找叶迎发来，经济悄悄叶迎发的房门，叶迎发就知道又发生了什么状况。

但是对于叶迎发来说，任何状况他都不怕，那都是小菜一碟，而且他见过的市面太多了，什么样刁钻的人才没见过。

“叶总，最多的客人实在是太过分了，这一桌子的菜韩川做了挺多的，就有两个凉菜不是韩川做的，他们觉着味道不够，所以他们让我来找你，而且他们已经吃了2/3的，居然说菜的味道不好。”

叶迎发一听又是因为韩川的事情，他也知道小马是他的主厨，而且总是这个状态的话，那他的酒店真的离不开韩川韩川一个人也真的是分身无数，这可怎么办才好呢？

而且叶迎发突然考虑一件事，万一韩川不在他这干了，他的酒楼不是运作不下去了，所以这种情形必须要杜绝，也不会让他们在闹事。

“看来我得想个办法了，这样长久下去的话，对我的酒店可是最不利的，别看这些人都是冲着韩川来，但是他们会越来越刁钻。”

叶迎发是一个非常聪明的人，也很有先见之明，他也考虑到了这些事情，所以他决定想一个万全之策，而且他在脑子里也闪过一个念头，那就是推出特色菜，这个特色菜有韩川来做，而且也要加价。

其他的菜品让其他的厨师来做，这样的话顾客们就没有太大的意义。而且厨房的也并不会搞错，这样他们工作起来也会顺手多了。

“行，你忙你的吧，我来解决这件事情什么都不用管，这些人由我来对付他们再唧唧歪歪我就把他们打出去，简直不知道天高地厚，不知道我叶迎发是谁，我叶迎发能开酒店那是有实力的。”

经理点了点头，然后就忙自己的事情去了叶迎发来到了包房里，他看了看关珊珊，关珊珊的脸色都已经变了，他也知道关珊珊的年纪小。

所以也是没有经历过这些事，胆子小那自然是很正常的，而且他们一个个也都是盛气凌人的，这么大的年龄呢，居然还难为一个小女孩，真的是太丢人了。

“你们好，我是春豪大酒店的老板，我叫叶迎发，有什么事情尽管跟我说，你们不是要找我吗？”

这个闹事的人一看叶迎发的年龄似乎比他要小一点，但是看着却是一个城府很深的人，而且外表也是仪表堂堂，但看着这美女之间也是一个狠角色，他却有一些望而却步。

而且他的态度也不像之前那个态度了，他之所以对着服务员大喊大叫，对着经理大喊大叫，那是因为他觉得这些人都是打工的，也不必要理会他们，但是面对有实力的叶迎发之后，他们却是有些避讳。

“噢，你就是这酒店的老板是吧？我们想要跟你说一件事情，就是你们的主厨既然是韩川，那就不要让其他的厨师在做菜，我们也知道，初次很忙也忙不过来，但是我们这些客人都是奔着韩川来，你说他不做主厨，他就是做几个菜，我们吃的有什么意思。”

叶迎发听这话他呵呵的笑了，他觉得这些人的想法也是对的，但是也要考虑他们的立场。

因为有的时候有些事情真的是无法避免的，也不是说像大家所想象的那样都可以应对的得天证手，毕竟特殊的情况特殊对待。

“这位朋友你的建议是挺好的，我不知道你们当中有没有做酒店的，其实说白了酒店的厨师上上下下这个非常多的人，厨房里得有多少个工作人员，你们知道吗？我厨房里的工作人员大概就有20多个，将近30个人。”