也无外乎就是八角陈皮，香叶，葱，姜蒜，咸盐，味精，花椒。

然后往里放汤之后也要往里面放一点生抽老抽，有的人喜欢用白糖熬糖塞，但是韩川却不想用白糖熬汤菜，他觉得肉太过甜口，他不喜欢吃。

“我今天所做的是咸口的甜口的口感，我不是那么太喜欢吃，只放一点点糖是可以的。”

“你们喜不喜欢吃豆腐乳？如果喜欢的话，我可以放一点豆腐乳来调味儿，记住了，做菜的时候，快出锅了再放蚝油会比较鲜，如果提前放了的话，耗油的味道就不浓郁了。”

高胜国和王志强点点头，他们平时做菜都是提前放好油，而韩川做菜都是快出锅的时候才会放好油的，这就是菜的味道不同的区别，但是最不同的还是韩川用的工具是不一样的，但是现在韩川所做菜的工具却是普通的工具。

他也想试着如果没有工具的帮助他做出来的菜会是怎么样的味道，已经是他非常用心的去做了，希望这道梅菜扣肉出锅的时候味道会一如既往的好。

“韩川师傅，我们什么都吃你就来吧，你就整吧，你认为好吃你就整吧我们相信你。”

韩川呵呵的笑了，这几个小子特别会说话，而且和他在一起合作也是非常有默契的，所以韩川就按照自己的口味儿去做。

韩川采用中火慢炖，让颜色上了之后，然后再大火收汤，就这样梅菜扣肉在锅里慢慢的炖着，这香味也已经传了出来，让人都馋的流了口水。

“哎呀，我受不了了，一闻这味儿就知道很好吃，我都要馋死了，快点儿把大米饭都焖上，今天晚上要喂大米饭了。”

韩川看着高胜国这个样子哈哈哈的笑了，因为这个高胜国真的是太差了，其实其他人也是很馋的，包括韩川在内他也是很馋也很爱吃一些好吃的东西。

谁不爱吃好吃的东西呢，一来饭店他们都会流口水的，特别是饭店做菜的时候，传出那真正的香味，让乐呵的人都不停的观望，流着口水。

“对呀，快对呀，多弄点饭，今天晚上再少喝一点啤酒或者是白酒，今天的心情不错，因为这么大的事情都已经解决了，真的是太好了，唉呀，我们都跟着着急死了……”

韩川笑了，然后其他的人开始又准备做菜，他们做的菜也是各种各样的菜，也是一些放不住的青菜，今天要赶紧做了，因为他们这儿的蔬菜是要保证当天的青菜，这样才会保证食材的新鲜度。

王富贵这个人贼心不改，只因为他今天白高兴一场，而且还发生了这样的事情，所以王富贵接受完调查之后，又偷偷的安排了几个人，晚上要截韩川。

今天韩川他们确实是挺开心的，特别是韩川做的这道梅菜扣肉，大家吃的太香了，而且真的像他们所说的那样，大家都吃了很多的饭。

今天的菜也是一扫而光，叶迎发也挺开心，也挺高兴，明天他们就可以正常的营业了，因为上面已经打来电话，已经替他们澄清了一些事。

但是对于这些同事来说，韩川也只能在这待上一天，过了一天之后就会离开，所以他们孩子有一些舍不得，他们倒希望韩川可以多呆几天。

关珊珊今天也想明白了很多的事情，他也觉得何韩川之间也没有必要这么别扭，韩川毕竟是他的恩人，所以晚上下班的时候，关珊珊在门口等着韩川。

“韩川送我回家吧，我们走路回去，然后我们两个人聊一聊，没有别的意思，你不要害怕，我只是想说一些感谢你的话，其实怎么说才好呢，真的很感激你。”

关珊珊说话的声音都有一些嘶哑，了韩川点了点头，今天晚上的月亮真的挺大挺圆的，而且星星也特别的亮，他们两个人就这样溜达，感觉非常好，而且这微风吹过，让人感觉心旷神怡的。

“关珊珊不要说这样的话，任何人我都会帮忙的，不管是谁发生了情况我都会帮忙，所以说咱们是好朋友，说那么多客气的话干嘛呢？而且我就要走了，其实也挺过意不去的才告诉你们。”

关珊珊点了点头，他们俩就这样一路向前走，但是他们并没有发现后面有好几个人跟着他们。

因为这一段路上的人非常多，所以呢几个坏小子并没有机会下手，他们也只能是等着人少的地方再下手，他们要教训教训韩川就是这么简单的任务。

“噢，对了韩川你要是出去单干地方找好了吗？而且还要雇很多的人呢，这些也都要提前做准备的。”

该怎么说才好呢？其实韩川什么都没有做好准备，他也只是简单的和自己的朋友说了一下，朋友也会帮助他，是钱方面，而且其他方面他真的没有考虑，包括地方这些事情，也只能是等他从春豪大酒店下来的时候才能考虑。

“关珊珊，因为我一个人还是比较仓促的，所以这些工作也是慢慢来，如果在半年之内我能张罗起来，那已经是很快的了，而且我在这也没有太多的朋友，也只能是慢慢来不着急的。”

关珊珊一听韩川半年左右才能张罗起来，他都跟着着急了，其实韩川说的也对，如果想要装黄的有特色特别漂亮的话，这装潢也是需要浪费很多的时间，最重要的是选适当的地点，这些都是需要时间的。

“是啊，韩川啊，这些事情真的是很耗费时间和精力的，如果你需要我帮忙的，你尽管说话，我一定会帮你的。”

这一点韩川相信，因为关珊珊对他非常好，不管是任何事关珊珊都会出手相助的，只要关珊珊能做到的他一定会帮忙，但是有些事情韩川并不希望关珊珊插手，而且韩川也希望关珊珊好好的留在叶迎发那工作，叶迎发对他们都挺好。

“关珊珊你还生我的气吗？你不要生我的气，我之所以不让你跟着我一起走你也是明白的。”